Zabal svoje dezerty do elegancie! Využi kód ELEGANCIA8 a získaj 8% zľavu na všetky naše krásne krabičky!
Poznáš našu sekciu NOVINKY? Vždy tam nájdeš niečo nové a zaujímavé!
T-A-R-T-A-L-E-T-K-Y-! Najširší výber!! Aj pre veľkoobchodných zákazníkov a e-shopy.
Blíži sa deň detí! Pozri si našu výberovú ponuku a nájdi skvelú inšpiráciu na potešenie detičiek!
AKČNÉ CENY na VŠETKY FIXY na Yummy.sk! Nakreslite si sladké umenie za skvelé ceny!
Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:+421 902 452 543info@yummy.sk
    Domov / Recepty / Krtkova torta

    Krtkova torta

     Recept:

    330g korpusová zmes

    200g vaječná melanž (celé vajíčka)

    70g voda

    20g kakao

    50g olej

    Postup:

    Korpusovú zmes, vajíčka a vodu šľaháme sa strednom stupni cca 4 minúty. Následne zamiešame kakao a olej. Pečieme vo forme 24cm  na 180°C cca 30 min. 

     

    Krém:

    400g smotana

    80g stužovač šľahačky

    250g Mascarpone

    20g čokoládové doštičky

    2ks banán

    Postup: Smotanu, stužovač a mascarpone šľaháme spolu až kým nám nevznikne tuhší krém. Následne primiešame čokoládové doštičky.

     

    Skladanie:

    Upečený korpus si prekrojíme na polovicu, banány si pozdĺžne rozkrojíme a uložíme na korpus. Krém vrstvíme to tvaru ,,kupoly,,. Druhú polovicu korpusu rozmrvíme a obsypeme krém. 

    Predchádzajúci článok Ďalší článok