Želatína 1kg

Kód: 320003
16,20 € / ks 13,17 € bez DPH 16,20 € / 1 kg
Vypredané
Môžeme doručiť do:
7.7.2025
Možnosti doručenia
Položka bola vypredaná…

Prášková potravinárska bravčová želatína BLOOM 220 sa vyznačuje strednou tuhosťou.

Detailné informácie

Podrobný popis

Prášková potravinárska želatína bravčového pôvodu určená pre potravinársky priemysel.

Vlastnosti želatiny BLOOM 220:

  • Vhodná na výrobu aspikov, rosolov, cukrárskych želé a zahustenie marmelád.
  • Má strednú tuhosť, ktorá je ideálna pre širokú škálu receptov.
  • Rozpustí sa vo vode a pri zahriatí na 60-65°C vytvorí gél.

#zloženie#

ŽELATÍNA 220 BLOOM 20 MESH BRAVČOVÁ 1KG Prášková potravinárska bravčová želatína. Zloženie: želatína (bravčová). Bravčové kože použité pri výrobe v prevádzkach Weishardt International pochádzajú z EÚ, Kanady a USA. Distribútor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovenská republika. Návod na použitie / dávkovanie: podľa potreby/receptúry. Určená pre potravinársky priemysel. Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Skladovať v pôvodnom neporušenom balení. Skladovanie po otvorení: Teplota: min. 0.0°C, max. 45.0°C. Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Minimálna trvanlivosť do: viď obal. Hmotnosť: 1 kg. Výživové údaje na 100 g: Energia 1488 kJ/356 kcal. Tuky <0,5 g; z toho nasýtené mastné kyseliny <0,1 g. Sacharidy <0,5 g; z toho cukry <0,5 g. Vláknina <0,5 g. Bielkoviny 89 g. Soľ 0,25 g.

#zloženie#

Dodatočné parametre

Kategória: CUKRÁRSKE SUROVINY
Hmotnosť: 1 kg
Položka bola vypredaná…

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola