Toping čokoládový, 1kg

Podrobný popis

Čokoládový toping vhodný pre použitie v potravinárskom priemysle, na dekorovanie ovocných a zmrzlinových pohárov, koláčov a placiniek.

#zloženie#TOPING ČOKOLÁDOVÝ 1 KG
Čokoládový toping. Zloženie: glukózo-fruktózový sirup; voda; čokoláda (cukor, kakaový prášok, kakaové maslo) (14%); sušené MLIEKO odtučnené; kukuričný škrob; MASLO; regulátor kyslosti: sírany sodné (E514); zahusťovadlo: xantánová guma (E415); konzervačné látky: sorban draselný (E202), benzoan sodný (E211). Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Výrobca: Pacific Óceán Kft, Vác Szent László út 21/1-3, 2600 Maďarsko. Návod na použitie / dávkovanie: Podľa potreby / receptúry. Vhodný pre použitie v potravinárskom priemysle na dekorovanie ovocných a zmrzlivových pohárov, koláčov, palaciniek. Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Skladovanie po otvorení: Chladený sklad - Teplota: + 2 °C až + 6 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 80 % až 95 % Identifikácia výrobnej dávky: . Minimálna trvanlivosť do: viď obal
Výživové údaje na 100 g:Energia 908 kJ/ 215 kcal
Tuky 2,8 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,8 g
Sacharidy 44 g
z toho cukry 37 g
Vláknina <0,5 g
Bielkoviny 2,6 g
Soľ 0,13 g.#zloženie#